荔枝的营养价值功效与作用及禁忌：营养价值

　　荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津，理气止痛之功效，适用于身体虚弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝气疼痛等症。现代研究发现，荔枝有营养脑细胞的作用，可改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。然而，过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝，均可能发生意外。

　　荔枝的功效与作用

　　药用价值

　　《本草纲目》载：荔枝有补脾益肝、生津止呃、消肿痛、镇咳养心等功效。但李时珍说：“荔枝气味纯阳，其性微热。鲜者食多，即龈肿口痛也。”

　　根部：微苦、涩，温。消肿止痛。用于胃脘胀痛。

　　果肉：假种皮，甘、酸，温。益气补血。用于病后体弱，脾虚久泻，血崩。

　　果核：甘、微苦、涩，温。理气，散结，止痛。用于疝气痛，鞘膜积液，睾丸肿痛，胃痛，痛经。

　　荔枝的功能主治

　　荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。

　　①《生草药性备要》：浸水数日，贴烂脚。

　　②《泉州本草》：治耳后溃疡，晒干，烧存性，研末调茶油，抹患处。 附方 治虚喘：荔枝树皮100克，水煎代茶饮。

　　附方

　　治虚喘：荔枝树皮100克，水煎代茶饮。

　　荔枝的食用价值

　　荔枝所含丰富的糖份具有补充能量，神疲等症状；荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质；荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

　　荔枝的宜食人群

　　荔枝适宜体质虚弱、病后津液不足、贫血者食用；适宜脾虚腹泻或老年人五更泻、胃寒疼痛者食用；也适宜口臭者食用。

　　荔枝的食用禁忌

　　1.不宜空腹食用；

　　2.荔枝不可多食，多食发热；老年人多食荔枝可加重便秘。

　　3.凡属阴虚火旺体质者忌食；糖尿病患者忌食。

　　4.尽量不要吃水泡的荔枝。

　　5.荔枝性热，出血病患者、妇女妊娠以及小儿均应忌食。

　　6.长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时，也不适宜吃荔枝，否则会加重病症。