一般筷子在应用3~6个月后，颜色会变深。病菌的长期性沉积是产生颜色变化的关键要素。

除此之外，长期性将筷子放在厨房橱柜内，则很有可能加快筷子“霉变”，乃至滋长“黄曲霉菌”，引起癌病。家用筷子使用寿命多半年，一旦掉色，即便 不上大半年也应拆换。筷子清理之后，应放在干躁阴凉处晾晒，有标准的能够 放在消毒碗柜里，或者常常让筷子晒晒太阳。

为了更好地增加筷子的使用寿命，

一是用餐时不必咬筷子。假如筷子头被咬烂，表层的凹形槽会沾有很多残余食屑、油腻感等脏污，若清理不干净，便会繁育各种各样病菌、病原菌，如胃幽门螺杆菌菌非常容易在筷子上散播，造成肠胃炎。

二是不能用用餐的筷子煎炸食材，由于竹材筷子煎炸后会炭化发黑，强度下降，非常容易长霉、掉渣、藏污，而漆筷中带有铅、铬等重金属超标，经煎炸很有可能有金属中毒和致癌物质的风险性。因此，煎炸食材功能强大专用型的竹筷。