开放式厨房的优缺点分析

1、优势

（1）充足利用空间。利用吊柜与壁柜的空间的墙壁，安裝搁物架，能够置放消毒碗柜微波炉加热或安裝置物板、挂勾、杯、调味罐、铁铲、汤勺等，那样就防止了他们占有厨房台面。

（2）设计风格统一美观大方。开放式厨房将餐厅厨房和客厅相互连接，促使2个空间的室内装修风格相结合，从而全部家的室内装修风格能够统一、融洽。

（3）空间渗透性好。由于少了装修隔断，客厅内的色度变变大，更透亮，太阳更充裕。

2、缺陷

（1）尘土多，非常容易脏，不容易清除。

（2）因为抽油烟机不可以把油烟所有吸走，时间长了把客厅也搞的油膩膩的，非常反感。

开放式厨房室内装修常见问题

1、通气机器设备好些

开放式厨房应取用功率大的的抽油烟机，应用少油烟的套锅，以降低油烟的造成。除此之外，开放式厨房最好是能有很大窗子，保证优良的自然通风性，扣减房间内的油烟味，确保房间内渗透性。此外，饭店和客厅内最好是安裝通气机器设备，便于抽走出水孔的油烟。

2、采用易洁原材料

饭店和客厅的墙壁、路面应取用非常容易清理的原材料。因纯实木地板受热流影响非常容易形变，间隙间也非常容易沾上油渍，路面最好是采用地板砖、强化木地板等原材料。

3、家具务必简约

餐厅厨房、饭店的家具不论是定做还是购买，款式样式尽可能挑选简易的，防止挑选手工雕刻繁杂的新中式家具、藤制、柳编类家具和布沙发及餐桌椅，便于于清理。以便美观大方与安全性，开放式厨房橱柜台面不必忽略多的厨具，因此 置物的厨房橱柜应尽量大些。

网编小结：开放式厨房更适用不常常做饭的家中。